こんにちは！どどっち(フード&ビバレッジナビゲーター)です。
今回は、民間資格であるフード&ビバレッジナビゲーター(Food and Beverage Navigator)の資格を取得した方法などを公開いたします！
フードアンドビバレッジナビゲーターとは！？
フードアンドビバレッジナビゲーターの資格は、特定非営利法人のFBO(料飲専門家団体連合会)が発行する、飲食系の民間資格です。
フードアンドビバレッジナビゲーターの資格では、日本における食品と飲料に関する、専門的な知識を証明します！
調理師免許のように科学的な観点ではなく、サービスマンとしての視点や、消費者としての視点から、食品や飲料について学ぶ必要があります。
フードアンドビバレッジナビゲーター資格の取得方法
フードアンドビバレッジナビゲーターの資格は、きき酒師などの、FBO系列の団体の資格を取得することで、おまけで付いてくる資格と言ってもいいでしょう。
「フードアンドビバレッジナビゲーターの資格単体で試験を受けて、合格する！」といったようなものではないので、フードアンドビバレッジナビゲーターの資格を取得したい場合は、きき酒師や焼酎きき酒師の資格を取得する必要があります。
フードアンドビバレッジナビゲーターの資格は必要！？
フードアンドビバレッジナビゲーターは、知名度がとても低い資格なので、就職活動などにもあまり有効には使えないでしょう。
しかし、フードアンドビバレッジナビゲーターの資格を取得していると言うことは、基本的には、きき酒師や焼酎きき酒師などの、大元のFBO系列の資格を取得していると言うことです。
大元の資格の方を有効的に活用していけば問題ないですね！
おまけの資格といえども、証明書はきちんと発行されるので、コレクションしたり、飲食店などであれば、壁に貼っておけば、「なんか資格持ってるね！」みたいな感じで信頼度も上がるかもしれないですね。